Mesmo quando tudo pede um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede um pouco mais de alma
A vida não para
Enquanto o tempo acelera e pede pressa
Eu me recuso faço hora vou na valsa
A vida é tão rara
Enquanto todo mundo espera a cura do mal
E a loucura finge que isso tudo é normal
Eu finjo ter paciência
O mundo vai girando cada vez mais veloz
A gente espera do mundo e o mundo espera de nós
Um pouco mais de paciência
Será que é o tempo que lhe falta pra perceber
Será que temos esse tempo pra perder
E quem quer saber
A vida é tão rara (Tão rara)"
Lenine
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
quinta-feira, 13 de janeiro de 2011
PÃO DE MEL
O meu melhor presente para vocês de início do ano é enviar a receita que uso para fazer pão de mel. Pode ser feito como um bolo e depois jogar a cobertura por cima. Sempre compro a barra de chocolate meio amargo para cobertura, ou em forma de "gotas" porque aí não precisa picar o chocolate..
BEM, APROVEITEM A RECEITA NESTE FIM DE SEMANA, acariciem os seus corações, sejam doces para com vocês e espalhem esta onda de doçura..
grande beijo, e abraços..ÓTIMO 2011
PÃO DE MEL: Para a massa: coloque numa tigela 2 xícaras(chá) de farinha de trigo, ½ xícara(chá) de CHOCOLATE EM PÓ, ½ xícara(chá) de açúcar mascavo, 2 colheres(chá) de bicarbonato de sódio, 1 colher (chá) de cravo moído, 1 colher (café) de noz-mascada, 2 colheres (chá) de canela em pó, e raspas de 1 laranja. Junte 1 xícara(chá) de leite, ½ xícara(chá) de mel, 2 colheres(sopa) de manteiga derretida e 1 ovo inteiro(opcional). Misture tudo com uma colher de pau, até obter uma massa uniforme. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena e despeje nela a massa. Asse em forno médio e pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
Para a cobertura: Pique 500 g de cobertura de chocolate e derreta em banho Maria, retirando do fogo antes da água ferver. Passe o chocolate derretido para outro refratário e acomode-o numa vasilha contendo água fria. Misture até que, colocando uma pequena porção nos lábios, você sinta que ele está “frio”. Corte o pão de mel no formato desejado e mergulhe-o no chocolate, com a ajuda de um garfo. Escorra o excesso e deixe secar por 10 minutos na geladeira, ou sobre papel alumínio.Rendimento: 30 a 40 unidades.
BEM, APROVEITEM A RECEITA NESTE FIM DE SEMANA, acariciem os seus corações, sejam doces para com vocês e espalhem esta onda de doçura..
grande beijo, e abraços..ÓTIMO 2011
PÃO DE MEL: Para a massa: coloque numa tigela 2 xícaras(chá) de farinha de trigo, ½ xícara(chá) de CHOCOLATE EM PÓ, ½ xícara(chá) de açúcar mascavo, 2 colheres(chá) de bicarbonato de sódio, 1 colher (chá) de cravo moído, 1 colher (café) de noz-mascada, 2 colheres (chá) de canela em pó, e raspas de 1 laranja. Junte 1 xícara(chá) de leite, ½ xícara(chá) de mel, 2 colheres(sopa) de manteiga derretida e 1 ovo inteiro(opcional). Misture tudo com uma colher de pau, até obter uma massa uniforme. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena e despeje nela a massa. Asse em forno médio e pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
Para a cobertura: Pique 500 g de cobertura de chocolate e derreta em banho Maria, retirando do fogo antes da água ferver. Passe o chocolate derretido para outro refratário e acomode-o numa vasilha contendo água fria. Misture até que, colocando uma pequena porção nos lábios, você sinta que ele está “frio”. Corte o pão de mel no formato desejado e mergulhe-o no chocolate, com a ajuda de um garfo. Escorra o excesso e deixe secar por 10 minutos na geladeira, ou sobre papel alumínio.Rendimento: 30 a 40 unidades.
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